Szparagi z sosem z pieczonego czosnku

Jako, ze wczoraj bylam na targu to mam teraz w domciu dwa peczki szparagow i powolutku je konsumuje :) Najlepsze sa polane vinaigrettem, albo tak, jak dzisiaj z  sosem z pieczonego czosnku.

Na sos:

1. pol glowki pieczonego czosnku
2. maly zabek swiezego czosnku
3. duza filizanka mleka lub jogurtu naturalnego
4. sol, pieprz do smaku, pol kostki rosolowej
5. ewentualnie ser (dla serolubnych)

Mleko zmiksowac z dodatkiem calego czosnku (pieczonego i odrobiny swiezego), wlac do rondelka podgrzewac, doprawic kostka lub sola. Do cieplego mozna dodac ser zeby sie roztopil.

Polewac sosem ugotowane szparagi.

Przyłącz się do tej akcji!