środa, 9 lutego 2011

wspomnienia Ramadanowe: kruche ciasteczka

Dawno dawno temu...


w czasie Ramadanu czasami w nocy nachodzily mnie rozne pomysly ktore nie mogly czekac do rana ;) Na przyklad na pieczenie ciasteczek
ciasto kruche (zoltka, maslo, cukier) doprawilam duza iloscia cynamonu i imbiru w proszku
szybko zagniotlam, uksztaltowalam w kule i wstawilam do lodowki
gotowe schlodzone ciasto cienko rozwalkowalam i szklanka wykrawalam ciasteczka ktore nastepnie upieklam w nagrzanym piekarniku
troche mi sie spiekly ale i tak byly pyszne, w szczegolnosci na iftar do mleka maz) czy herbaty (ja)

Brak komentarzy: