Wakacje

Od konca maja mam wakacje a w polowie lipca wyjezdzamy na miesiac do Tunezji.
Inshallah beda zdjecia, relacje ze zwiedzania, i relacje ze slubu i wesela tunezyjskiego.

Dlatego przepraszam, ze nie pisze ale szykuje sie na miesiac w skwarze ;)

Sos Tatarski

z karty pamieci i notatnika:


na zdjeciu szparagi z sosem tatarskim i kotletem mielonym

skladniki na sos:
2 srednie korniszony
pol malej cebulki
kilka lyzek majonezu (ja dalam taki z dodatkiem musztardy z Dijon)

korniszony i cebulke drobno ciekamy, mieszamy z majonezem, mozna rozcienczyc jogurtem lub smietana
doprawiamy sola i pieprzem

ten sos bardzo dobrze pasuje tez do miesa