piątek, 31 grudnia 2010

Cos dobrego w srodku zimy - lablabi

przepis

na zdjeciu przed wymieszaniem, bo potem wygladalo malo apetycznie ;)

obiad "po polsku" ;)


Filety z piersi z kurczaka
kopytka
surowka z tartej marchewki i jablka
salatka z pomidorow z cebulka

Dzibna/Dzbin


Nie mam pojecia jak prawidlowo napisac fonetycznie nazwe tego sera. Dzibna/Żibna mowia na poludniu, Dzbin/Żbin na polnocy.
Przyslany przez tesciowa tradycyjny produkt tunezyjski

pomaranczowo jablkowo mietowy smoothie

sok pomaranczowy (moze byc swiezo wycisniety lub z kartonika)
pol jablka (lub wiecej, w zaleznosci jak duza porcje przygotowujemy) pokrojone w kosteczke (razem ze skorka)
garsc listkow miety
zmiksowac wszystko razem
schlodzic w lodowce

koktajl z mango

mleko, mango, cukier do smaku
zmiksowac
schlodzic w lodowce

jajecznica z mozdzkiem


Coz trzeba powiedziec. Podsmazyc pokrojony mozdzek.

Wbic jajka i wymieszac.

Pycha na pozne sniadanie szczegolnie teraz w zimie...

rozgrzewajaca herbatka na szybko

Do kubka wlozyc kawalek cynamonu lub plasterek imbiru (lub jedno i drugie ;) ) , plasterek cytryny w ktory wczesniej wbilismy kilka gozdzikow, torebke herbaty lub lyzeczke suszu.
Zalac goraca woda, odstawic do naciagniecia.
Mozna doslodzic do smaku np miodem
Szybkie i rozgrzewajace ;)

koktajl z jablkiem

mleko

cukier

pol jablka pokrojone w kosteczke (razem ze skorka)

wszystko razem zmiksowac

mozna dodac pare listkow miety do smaku

sorgo na sniadanko

O sorgo juz kiedys wspominalam, o tutaj.

Sorgo, po arabsku dro' mozna kupic gotowe paczkowane

albo mozna dostac na wage (mi przysyla tesciowa)

na bazie mleka z dodatkiem cukru robi sie rodzaj budyniu (mniej lub bardziej plynnego), do ktorego mozna dodac orzechy, migdaly, suszone owoce (mama zawsze przysyla mi suszone figi bo podobno zdrowe, a ja ich nie znosze)... Ja najbardziej lubie z migdalami :)