sobota, 24 stycznia 2009

Placuszki sezamowe


składniki:

  1. pol szklanki maki
  2. 2-3 lyzki tahiny
  3. lyzka cukru
  4. jajko
  5. pojemniczek jogurtu (naturalny lub waniliowy)
  6. mleko
  7. lyzeczka proszku do pieczenia

make rozmieszac z proszkiem, cukrem, jogurtem, jajkiem i tahina na gesta mase, 

uzupelnic mlekiem, zeby masa byla odpowiednio lejaca (jak na nalesniki)

smazyc na oleju na brazowy kolor cienkie placuszki

w takich proporcjach nie sa zbyt slodkie, wiec pasuja nie tylko na deser (z cukrem i jogurtem lub smietanka) ale takze jako dodatek do slonego, np my jemy je do curry albo z harissa

do konca dzisiejszego dnia mamy jeszcze sezamowy tydzien, potem do poniedzialku czekam na wasze relacje, a nastepnie inshallah jak Bog da, postaram sie jak najszybciej zrobic podsumowanie...

Brak komentarzy: