sorgo na sniadanko

O sorgo juz kiedys wspominalam, o tutaj.

Sorgo, po arabsku dro' mozna kupic gotowe paczkowane

albo mozna dostac na wage (mi przysyla tesciowa)

na bazie mleka z dodatkiem cukru robi sie rodzaj budyniu (mniej lub bardziej plynnego), do ktorego mozna dodac orzechy, migdaly, suszone owoce (mama zawsze przysyla mi suszone figi bo podobno zdrowe, a ja ich nie znosze)... Ja najbardziej lubie z migdalami :)

sniadan c.d.

jajecznica z parowkami, chleb razowy, rzodkiewki

jajka na twardo z pomidorami polanymi oliwka z oliwek i posypanymi oregano, bagietka, kamun sol do smaku
kanapki z nutella,
kawa, herbata

nalesniki z serkiem migdalowym

Do przepisu na twarozek migdalowy (twarozek z migdalow a nie z mleka) juz kiedys podawalam linka, znalezc go mozna tu

Na ponizszym zdjeciu zwykle nalesniki poprostu wypelnione twarozkiem migdalowym zmieszanym z odrobina cukru do smaku (jak klasyczne nalesniki)

A na zdjeciu nastepnym nalesniki, ktore smarowalam nutella i nakladalam po porcji nieslodkiego twarozku migdalowego a nastepnie skladalam w trojkaty.

Smacznego

jedna z najpiekniejszych chwil w zyciu rodzica jest ujrzenie tego pelnego oddania bezzebnego usmiechu :)